きんぎょ閉店（涙）

それは、まるで恋人から突然別れを切り出されたかのようで・・・・（笑）

どうして？
ウソでしょ？？
そんな素振りこれっぽっちも見せなかったじゃない・・・・
なーんて。

ああ、居もしない恋人よりも（爆）ある意味、愛しい存在であった

Casual Japanese きんぎょ

10月末で閉店してしまいましたぁ～

気の利いたお店が少ないオジさん食文化の町＝浜松町にあって、ホンモノの和食を食べさせてくれる、とっても貴重なお店でした。
素材・手間・味と三拍子そろったお料理はもちろん、店長さんやお店のスタッフの方のホスピタリティ、器、居心地、コストパフォーマンス・・・・どれをとっても間違いなく「1番！」なお店でした。
週に一度（ときには2度、3度？）は必ずランチに出かけて、顔なじみになっていたのに・・・・
数ヶ月に一度は夜にお食事会をして、連れて行った友人たちも必ず、ゼッタイ、100%満足してくれていたのにぃ～、おーんおん

開店してから約1年半、お店もやっと軌道に乗ってきたのかな？って思っていた矢先。
店長さん、体を壊してしまわれたようです・・・・
「ここが正念場」っていうときに、お家にも帰らず、かなりムリをしてらしたことは知っていたけれど・・・・ガンバリ過ぎてしまったんですね。
自分では頑張れる　と思って、実際に頑張れてしまっても、いつかどこかで揺り戻しは来るもの。
店長さんに限らず、ガンバリ過ぎているみなさん、どうぞお気をつけくださいね。
この仕事ができるのは、自分しかいないノダ　そう思っても、その「たったひとり」の自分が壊れてしまっては、元も子もないですから

店長さんも、今はどうぞゆっくり体を休めてください。また厨房にたって、わたしたちにおいしいお料理を食べさせてくださる日が来ることを、心より楽しみにしています
店長さんのお料理なら、どこへだって食べに行きますよっ（あ、でも首都圏にしてくださいね）



だけど・・・・
はぁ～これからのランチ、どーすればいいの～
ホントにせつない。ってか、ムナシイ・・・・やっぱり、これは失恋に近い感覚だ（笑）


あ　「きんぎょ」の後には洋食屋さんが入るみたいです。きんぎょの店長さんと同年代で、帝国ホテルで修行したという方がいらっしゃるらしい。フレンチかな？　イタリアンかな？
素材の仕入先も、きんぎょのをそのまま引き継ぐというお話だし・・・・ふふ、ちょっと期待　（新たな恋が始まるか　乞うご期待）

桜づくし

先日は、サクラは花開いたときよりも、つぼみを見つけたときに心が動く・・・・と書きました。
けれど、少しの風にもハラハラと舞い散る様子も、また大好きで。
花吹雪の中に身をおけば、なおさら。

芝公園のソメイヨシノも昨日今日、花びらを舞わせています。
そんな中、今日のランチは浜松町駅近くのお蕎麦屋「煌味家」さんへ。



いただいたのは、この季節ならではの「桜海老のかき揚げ天もり」
桜海老のかき揚げはお昼だけの限定メニューです

このお店はお蕎麦の種類が選べるのですが、今日は変わり蕎麦とせいろ蕎麦の“二色もり”にしました。
なぜなら、変わり蕎麦はいつもの“ゆず切り”ではなくて、今日は“さくら切り”
色はせいろ蕎麦とあまり変わりませんが（さらに白くて、ほんのりピンク？？？って感じ）、口に含むとサクラの香りがほわぁ～っと広がって、さわやか
このお蕎麦は、ネギやワサビといった薬味は使わずに味わうのがよろしいようです。

春の味覚、ごちそうさまでした

葉山珈琲

今日は一色小学校にて、自然体験活動リーダーの講習会。
OFとゆかりが深い中村先生が、受け持ちの子ども達と作り上げた総合学習のプロジェクトの数々をビデオを交えて紹介してくださるという、とても興味深く、充実した4時間の講義だった。
けど、その詳しいお話は後日また改めて。

その後、リーダー仲間7人と一色小近くにあるピザ屋さんへ。
ここは前から気になっていたレストランで、やっと念願がかなって入ることができた。
・・・・のだけど、このお店のことも後日（そんなんばっかりでスミマセン）

で、今日の話題は、このお店　↓


葉山珈琲「パッパニーニョ」
一色小からさっきのピザ屋さんを経由して、御用邸前に出るルートをちょっと入った住宅地の中にある。
ピザ屋さんもこのお店も、普通のおうちのような佇まいで、「おじゃましまーす」って感じの、それだけにオーナーの個性があふれていて、とても雰囲気＆居心地がいい。
ここを目指して来るのでなければまずは通らない路にある。
ドアを開けるとコーヒーの香ばしいかおりがして、思わず目を閉じる・・・・

目的もなく足の向くままにフラフラ散歩を楽しんでいると、時々こういうスポットを発見できるのが葉山の魅力のひとつだけど、最近はそんな散歩をする余裕もなかった。
このお店のことはリーダー仲間の（た）ちゃんに、先月連れてきてもらって知ったのだ。

珈琲専門店なのでコーヒーの種類は豊富。ブレンドは3種類。
このお店は他の人が頼んだ銘柄をデミタスカップで味見させてくれるというサービスの仕方をしている。だから数人で行っても「2種類以上になると、味が混ざってわからなくなりますよ・・・・」ということで、今日は4人で行ったのだけどパッパニーニョブレンド2人分とカイザーブレンド1人分の2種類をオーダー。
そしてわたしは・・・・このお店の実は一番のおススメかもと言われているココアを注文しました（↓）。

このココアはガーナ産の高級カカオ100%で作られていて、口当たりがとてもまろやかでゼンゼン粉っぽくなく、甘いのだけど後味スッキリ・・・・間違いなく今まで飲んだココアの中で一番おいしい
だけじゃなくて、作り方もカンタン
コーヒーもココアもテーブル脇までワゴンで運んできて、そこで淹れてくれるのだけど、ココアはお鍋に牛乳を入れて火にかけ、ココアパウダーを入れてよく混ぜること約1分、沸騰直前で火を止めて・・・・出来上がり
ココアパウダーは買って帰ることもできます（写真上右）

このお店のオーナーさん（写真右）は、サッカーの元日本代表（全日本？）の監督も務め られた方だそうで、店内にはサッカー関係のグッズや雑誌などが置いてある。カイザーブレンドの名前の由来は、ドイツの“皇帝”ベッケンバウアーに因んだもの。
浦和レッズの選手も時々やってくるというお話。

サッカーグッズだけじゃなくて、その他のインテリアも高価なものがさりげなく上品にディスプレイされていたり、コーヒーを淹れる道具や器もステキなものばかり・・・・自分が好きなものだけを集めて作りましたって感じで、でもそれがちっとも嫌味ではなく。
好きなコトを紹介するのが楽しくてしょーがないっていうオーナーさんの気持ちが伝わってくる、気持ちのいいお店です。
ちなみにココアを頼んだわたしにも2種類のコーヒーが供されたし、コーヒーを頼んだ友人たちにはアイスココアが小さいグラスで出てきました。
ホントにこれで採算取れるのかなぁ～・・・・余計なお世話


葉山珈琲パッパニーニョ
葉山町一色1940　tel/046-875-9924
10:00-18:00　水曜定休
http://www.pappanino.com/

カレーパワーで

おととい江ノ島で冷えたせいか、昨日の夕方から頭痛、そして熱っぽい。
いつものように、ひどくなる前にビタミンC＆水分補給＆睡眠…で、悪化は免れてるけど、まだスッキリしない。

野菜＆果物中心の食生活では風邪を吹き飛ばせない！
というワケで、今日のランチはカレー。スパイスたっぷりで体が温まって、免疫力上がりそうでしょ。

メルパルクホールの向かい側にあるこのお店のランチメニューは2種類。
たいていの人が頼むのは、カレーにナン＆サフランライス、ヨーグルトがついて1000円のセット。
カレーは6-7種類の中から選べて、ラインナップは曜日で変わる。辛さも3段階からお好みで。
わたしの今日のオーダーはメカジキのカレー“フィッシュゴア”
ちなみに、ナンだけで十分なボリュームなので、わたしはいつも「ライスなしで」お願いしています。


北インド料理　ガロンダ
港区芝公園 2-9-3 港ビル1階
03-3433-0541
定休：日曜・祝日　ランチ11:00-15:00、ディナー 17:00-22:30

トマト と そば?!

4月の開店直後に見つけて、とっても気に入って、ここでもご紹介した大門近くの貴重な和食屋「きんぎょ」さん。
以来、週に1度は欠かさずにランチをいただきに行っています。2回行くこともあるなぁ。
メニューはバラエティに富んでいて・・・・しっかりご飯を食べたいときはレディースランチやばらちらし、腹ペコなときは天丼、ちょっと肌寒いときは炊き上げうどんやカレー南蛮（うどんとおそば両方あります）、そして今日みたいに暑い日に食べたくなるのが、これ！（↓）

お店のオリジナルメニュー「トマトそば」です。
日本そばの上にナス、ズッキーニ、パプリカなどのお野菜が彩り楽しくのっていて、和だしベースのトマトソース（スープ？）がからんだ冷たい一品。
ラタトゥイユ風なのに、しっかりお醤油＆お出汁の味が利いていて、でもトマト、でもおそば・・・・イタリアン？　和食？　やっぱイタリアン？・・・・そんなカテゴリーはこの際どうでもいいのです、おいしければ。
どんなにおいしいお蕎麦屋さんでも、お出汁はどうしても残してしまうんだけど、このトマトそばのスープはね、いけちゃうんです。かなりクセになる味ですよ。
聞けば、来れば必ず「トマトそば」しかオーダーしないお客さん（男性）もいるとか。

また、あるお客さんの一言で、タバスコを用意したそう。和食屋さんにタバスコ・・・・その心意気、たいしたものです。
お客さんによっては、テーブルに用意された七味唐辛子をかける人もいるそうで・・・・わたしも辛い物は大好きだけど、この「トマトそば」にタバスコや七味をかけたいと思ったことはナイなぁ～。
だって、出されたそのままで、しっかり完成されたお味なんですから♪

貴重な和食屋さん

職場の近く、浜松町～大門の周辺には和食のよいお店がない。
居酒屋はいっっっっぱいあるんだけど、満足できる店・・・・つまり、清潔感があって、落ち着いてランチが食べられる、おいしいお店はナイのよね～。
（ランチに関する嘆き節、いったい何回書いたでしょうね　^^;）

だけど、近頃1軒、貴重なお店がオープンしましたよ♪
日比谷通りと国道15号に挟まれたブロックの、去年まで“Asian Trip Cafe”というエスニック料理屋があった場所に、4月20日に開店。
Casual Japanese なんて看板にあるから、コジャレた見せかけだけのお店かなぁ～なんて思ったら、これがなかなか・・・・ですよ。
開店4日目に行ったときはお客さんはチラホラ・・・・みんな様子を伺いながら入ってくる感じだったケド、今日はテーブル席は埋まっている（ま、一人だから最初からカウンターのつもり）。さすが、ちょっと気の利いたお店は知られるのが早いなぁ。

メニューはお店の名前を冠したランチ、それより少しボリュームを落としたレディースランチ（男性も頼めるそうです）、ばらちらし、天丼などに加えて、カレー丼やカレー南蛮もあり。だけじゃなくって、お蕎麦やうどんのメニューもあります。
とくにおそばには「とまとそば」というオリジナルもあるそうです。

初めて行った日はレディースランチを頼みましたが、今日は“ばらちらし”をオーダー。
注文時にネタを聞いたところ、「マコガレイ、シマアジ、アカガイ、マグロ、イクラ・・・」ときたので、「イクラ抜きでお願いできますか？」
すると若き大将が「ウニは食べられますか？」と訊いてくれる。
実はウニもダメダメなわたし。そう伝えると、少しあれこれ考えてから、「ではカニは？」
「それなら大丈夫！」
こういう心遣いをランチでまでしてくれるなんて、ポイント高いでしょ？

使っている器も定食屋さんにありがちな安物ではなくてセンスがいいし、割り箸でないところもグー！！　大将だけでなく、スタッフの対応も気持ちいいです。
そうそう、日本酒＆焼酎のラインナップもなかなか「やるな～」って感じ。もちろんランチでは呑みませんケド、夜に来てもよさそう♪

さて、たいして待たせることもなく出てきたお料理は、こんなにキレイ！（写真）
ネタはもちろん新鮮、小さく切ったキュウリやヤマイモがシャキシャキの食感で、とってもおいしいお寿司でした。
ばらちらしには特別に、渡り蟹のおみそ汁がつくのも嬉しい。プラス自家製の香の物（これも美味！）がついて1200円ナリ。

カウンターのお隣に、やはり一人で来ていた年配の上品なご婦人は“とまとそば”を頼んでましたが、「おいしいわぁ」と、とても満足そうでしたよ。
ベースはもちろんかつお出汁なんだけど、冷製パスタ風の味つけらしい。大将自身がイタリアンが大好きだから、こんなメニューを考えたんだって。今度のランチはこれにしようっと！

きんぎょ
芝大門 2-8-4 芝大門武屋ビル1階
tel&fax/03-3433-7567
http://www.kingyo.shop-site.jp

初・ペルー料理

今日のランチは御成門の先まで足を延ばしてペルー料理。
ボスがどこからか探してきたお店。ホント、ボスの食の探究心には敬意を表します。
ランチメニューは2種類で、ボスが肉料理（トリ骨付き肉の南蛮漬け）、わたしが魚料理（サヨリのカリカリ揚げ、レンズ豆の煮込み添え）。どちらもお料理のお皿にインディカ米のご飯が添えられ、別にサラダが付く。ともに890円ナリ。

ペルー料理って、というか南米料理というものを初めて食べたケド、とってもいいお味でした。大満足なり～♪
店内には磨かれた木のテーブルセットやカウンター。アンデス地方のタペストリーが掛けられていたり、フェルト製のクッションが置かれていたりで、清潔感もあり、落ち着いていい雰囲気。

お店の名前は・・・・なぜか、「荒井商店」

本日

だってさ。
さ、仕事仕事っ！
（写真じゃ、よくワカラナイですね。赤坂 Biz Tower、よーするに新TBSビルです）

練馬は・・・・遠かった

今日は東京都主催の「健康食品取り扱い事業者講習会」へ直行直帰。
わたしが勤める会社は、直接健康食品を扱う業者ではないけれど、業界事情、とくに行政の考え方をリアルタイムで知っておくのは、業務上とても大切なので、毎年参加しているのだ。
今年の場所は・・・・練馬区文化センター。
葉山から東京都内を縦断しての通勤（？）は、遠かった。
レッスン翌日の体にムチ打って（大ゲサ）早起きし、7時前のバスに乗る。
京急～浅草線、大門乗り換えで大江戸線で練馬駅まで。所要時間2時間15分ナリ。

さて、知らない土地へ外出となればランチのお店探訪です。
今回は事前調査の時間がなかったので、今日になってから携帯のグルメサイトで「この周辺のお店を探す」を使って洋食のお店へ。

練馬駅周辺の商店街を少し歩き、左に入ったところ。（ネットの口コミによれば大門通りというらしい）にある。携帯の適当な地図で歩いたけど、迷わずに行かれた。
20席ほどの小さなお店で、入ったときはカウンターがいっぱい。テーブル席は空いていたけど、12時45分から予約が入っているとかで「それまででよろしければ」とのこと。50分弱あったので入れてもらう。

ランチコースは前菜、パン、3種類から選ぶメイン（パスタ、魚料理、肉料理）、デザート、コーヒーで1200円。
本日の前菜は、ツブ貝とエビのカルパッチョ・粒マスタード風味。ツブ貝の歯ごたえ、フルーツトマトの甘みとソースの味がマッチして美味。
←このパンが・・・・一番おいしかったカモ。外側はカリカリ、中はフワフワで、小麦粉のおいしさと香りがしっかり味わえる。なにより、持ってきてくれたときにホカホカ湯気がたっているのが嬉しい。

メインは白身魚のソテー・赤ワインソースを頼んだけれど、これはなんとい うかインパクトがあまりなかったなぁ。決しておいしくなくはナイんだけど、記憶に残る味でもない。なにかひとつパンチに欠けるような・・・・。塩加減がピンとこないのかも。

それに、このカトラリーが・・・・食べにくいのね。こだわってこういうデザイン性のものを使っているんだとは思うんだけど、道具は機能が第一でしょ。スタッフはこのカトラリーで自分の料理を食べたことがあるのか？？

デザートのココナッツ・ババロア（？パンナコッタ？？）はわたし好みでグー。コーヒーは合格点。
全体として、コストパフォーマンスを考えたら文句なし、ってところでしょうか。
お肉料理あるいはパスタを食べたら、また印象が違ったかもしれません。
目の前には、オバちゃん向けの派手派手系のセーターやらスラックスやらを吊るしで安売りしている店・・・・昔ながらの商店街の中で奮闘してるお店ではあります。

ちなみに、お店の方のせいではないですが、予約のお客さんが5分くらい早めに来てしまって、食後のコーヒーを急いで流し込んで席を立ちました。トホホ。

レストラン・ラパン
練馬区練馬1-29-16  tel/03-3993-8765
11:30-14:00、18:00-22:00　水曜・日曜定休

木もれ陽亭、復活♪♪♪

葉山通なら知らない人はいない、あの“幻の名店”木もれ陽亭が3年間の沈黙を破り、つ いに復活！（大ゲサ？）、しかもうちのすぐそばに！！・・・・というウワサを聞いたのは、この前の日曜日。
翌月曜日の朝にバスから眺めれば、「ホントだ！」　外壁にお店の名前が大きく書かれている、いつの間に？？・・・・なーんて思っていたら、どうやらこの日が記念すべき（大ゲサ？）開店日だったらしい（というのは、今日聞いた話）。

そう、ウワサを聞いたら矢も盾もたまらず、さっそくランチに行ってきましたよ～。
うちから徒歩5分♪　こんな近くに復活してくれて嬉しいわぁ～♪♪
休日でもあり、時間を外したつもりで14時過ぎに行ってみたのですが、いっぱいでした。
ひとりだったので、かろうじてカウンター席のすみっこに入り込むことができましたが、わたしの後から来た4人連れのお客さんは、しばらく待つことを余儀なくされ、海辺で待っていたようです（お店から見えた）。

店内は4人掛けのテーブル席が二つ、窓際に3人掛けテーブルがひとつ、海に向いた窓際からL字型にカウンター席が7-8席。
そう、ドアを入ったとたん、向こう側に「うわぁおぅ～」と、海が見えるんですね～。
（←）写真はカウンター席から窓の外を眺めたところ。

2階なので視界のいいところに電線が入ってしまうのが玉にキズ。
けれど、逗子～鎌倉～江ノ島、そのずっと先には伊豆半島、今日は霞んでいて見えなかったけど富士山も臨めるロケーションのよさ！　
手前は葉山の海辺の中でもちょっと異色な雰囲気のあるS漁港。
今日の海がまた、小春日和でこの上なく穏やかで、ただただ眺めているだけで幸せな気分に浸れます。夕景もステキでしょうね～。
開店直後ということもあり、お料理が出てくるまでに少し時間がかかりましたが、この風景を眺めていれば時の経つのも忘れそう・・・・待つのもちっとも苦じゃないですね。
そうそう、店内のBGMは中孝介くんやTINGARAが流れていて、ツボをくすぐります♪

さて、お待ちかねのカレーがやってきました。
わたしは初めてのカレー専門店に行った時は、必ず一番好きな「ホウレンソウとチキンのカレー（ムルグ・サグ）」を頼むことに決めています。今日も、そう。
このカレーは数種類ある「本日のランチセット」の中には入っていなかったのですが、ランチタイムでももちろん定番メニューも選べます。
琉球ガラスに入って出てくるカレーなんて、ちょっとないでしょう？

カレーにはライスかナンが付きますが、やはりここはナンでしょう。
ナンを頼むと「細かく切りますか？」と訊いてくださいますが、ここは「いえ、そのままで！」でしょう。
まるごと大きなアツアツのナンを千切りながら食べるのが、おいしいんだもん♪
一緒に並んでいるのは、ランチ・サラダ。これはメインにランチメニューを選ばなくても頼むことができます。ダイコンにキクラゲ、ホタテ、シロゴマ、ノリなどが合わさり、中華風ドレッシングがうまくマッチしています。これで200円はお得感アリ。

肝心のカレーもナンも、評判と期待を裏切らず、おいし～い　(*^O^*)/
辛さマーク3つ付いてますが、辛いもの好きなわたしには丁度よい辛さ。チキンもとってもやわらかく煮込んであって、フォークでちょっとさわるとホロッと骨からお肉が離れます。

ふぅ～、予定のないお天気がいい休日の午後、ぜいたくに過ごさせていただいちゃいまし た。満足、満足。
カレーの種類は10を下らず、タンドリーチキンその他のメニューもまだまだ魅力的。
ここも仕事帰りに寄ってしまいそうな、予感。
営業時間、定休日はこちら（→）
人気バツグンの木もれ陽亭。
お店の住所、電話番号は載せませんが、それはネットで検索すればカンタンに出てくるし・・・・
お店の場所は、この記事の写真もヒントになる、っていうよりバレバレですね　(^-^)


本日のおまけ：お会計の時、「開店記念です」とご主人のカメさんがくださった小さな箱。
家に帰って開けてみたら・・・・琉球ガラスの小さなグラスが出てきました。
海色のグラスを、ごくごく薄～く夕の色が混じりはじめた空にかざしてみます・・・・ありがとう、ステキなプレゼント。